ORIGINALE
Uova all’occhio di bue, salsa di pomodoro e crostini
GUSTOSO
Funghi, salsiccia, uova in mantecatura e patate
VEGGY
Melanzane fritte, spinaci, patate e uova in mantecatura
COCCINI
INSALATE
LA NOSTRA NIZZARDA
Lattuga, tonno, pomodorini, patate, uova sode, olive taggiasche e acciughe
INSALATONE
Lattuga, rucola, pomodorini, mozzarella, uova sode e tonno
CAESAR SALAD
Lattuga, pollo, scaglie di Grana Padano (Riserva 20 mesi), crostini e salsa caesar
LA TRADIZIONE
CAPPELLACCI DI ZUCCA
Ragù / burro e salvia / arancia e mandorle
CAPPELLETTI CACIO E PEPE
TAGLIATELLE AL RAGÙ
PIATTI
BOMBETTE
Spiedino di bombette pugliesi (Valle d’Itria), patate al forno, pane tostato e salsa aioli
FLAN SALATO HOMEMADE
Tortino di zucchine con crema di formaggio e cipolla all’aceto balsamico di Modena
COTOLETTA DI MAIALE
(Macelleria F.lli Moretti) con contorno di patate fritte
POLPETTE E CROCCHETTE FRITTE
Polpette fritte di carne mista (Macelleria F.lli Moretti) e crocchette di patate
CLUB SANDWICH
Pollo alla piastra, bacon, pomodoro, lattuga, uova sode e maionese
PIATTO DI SALUMI
Prosciutto crudo di Parma, mortadella, salame Zia e pancetta pepata (Azienda Agricola La Bosca) e scaglie di Grana Padano (Riserva 20 mesi)
POLLO, VERDURE E PROVOLA
Pollo alla griglia con zucchine, melanzane, peperoni, patate, spinaci e provola
VERDURE E PROVOLA
Zucchine, melanzane, peperoni, patate, spinaci e provola
PIADINE
Piade di nostra produzione (Giori 2016 srl) con impasto tradizionale, biologico, alla zucca e al vino
ROMAGNOLA
Prosciutto crudo di Parma, stracchino e rucola
CLASSICA
Gran Biscotto, fontina e crema di funghi
PROVOLOSA
Melanzane, zucchine, peperoni, rucola, pomodoro e provola affumicata
HAMBURGER
Accompagnati da patate fritte
CHEESEBURGER
Pane al sesamo, burger di Fassona 250g (Macelleria F.lli Moretti), cheddar, insalata, pomodoro e maionese
GOURMET
Pane al sesamo, burger di Fassona 250g (Macelleria F.lli Moretti), cheddar, cipolla all’aceto balsamico di Modena, bacon, lattuga e salsa aioli
VEGGY BURGER
Pane al sesamo, burger vegetale homemade, fontina, maionese alle erbe, pomodoro fresco, melanzane fritte e lattuga
IN ACCOMPAGNAMENTO
PATATE FRITTE / FORNO
VERDURE GRIGLIATE
Melanzane, zucchine e peperoni
INSALATA MISTA
Pomodorini, lattuga e rucola
